Let's play! 大人も子どもも遊んで笑顔♪

photo=irisawa

vol.46

 大人の遊び「利き酒」 「ナイス!コミュニケーション*nico」主宰 いりさわ のりこ

「遊び」=「子ども」と思いがちですが、大人も遊んでリフレッシュしたいものです。
好きなこと、興味のあることなら何でも「遊び」になりますよ。
今回は大人の遊び「利き酒」の楽しさをお伝えします。

先日、京都の伏見に遊びに行きました。伏見は言わずと知れた名水の里。街のあちらこちらに美味しい湧き水があるのです。
美味しい水とくれば、美味しいお酒もできる! ということで酒蔵がたくさんあります。
利き酒セットなるものを置いている酒屋さんがあったので入ってみました。
3種類のお酒が1セットになっており、味を飲み比べてから好みの日本酒を購入できるのが嬉しいですね。
酒蔵について、製法の違い、味の特徴、料理との相性など、スタッフの方に詳しいお話を聞けるのも楽しみの1つ。

利き酒の仕方も教わりました。
最初に色を見て、香りを嗅いで、口に含みます。口の中ですするように味わって、鼻から抜ける香りを感じるのが利き酒の方法だそう。
これがなかなか難しいのです。楽しんで何気なく飲むお酒とは全然違う味わいです。
「これは少しトロリとした感じ」「キリッと辛口だね」「飲みやすいけど少しぼんやりした味」などと感想を言いながら、少しずつ、何度も口に含みます。
空気に触れてからの時間や、温度によって微妙に変化する味を感じ取れるのも、五感を集中させているから。「お酒を飲む」のと「利き酒」の違いでしょうね。
最後にお気に入りのお酒を1本選んで買ってきました。
久しぶりに「大人だけの遊び」を楽しめて大満足でしたよ!

五感を研ぎ澄まして何かを味わう面白さ、ぜひお子さんにも楽しんで欲しい!
メーカーの違うオレンジジュースを3種類準備して、利きジュースなんてどうでしょう。
調整乳や未調整乳を取りまぜて利き牛乳、他にも板チョコや柑橘類など「見た目が似ている」食べ物、飲み物を3種類ほど準備すると「利き遊び」ができますよ!
 

First Posted : 2015.6.5 on "clover&"

PROFILE

いりさわ のりこ

「ナイス!コミュニケーション*nico」主宰。
「コミュニケーション・スキル講師」「おもちゃコンサルタント」の資格を活かし、親子向け講座や企業研修などで「コミュニケーションの大切さ、楽しさ、ノウハウ」についてお伝えしています。札幌・東京・大阪の講師集団「Life&Workレンジャー6」のメンバーとしても活動中。

〈近況〉ブログ:ナイス☆コミュニケーション *nico

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